Uma sobremesa ideal para amenizar o calor, além de prática de fazer muito saborosa.
Ingredientes:
1 lata de leite condensando
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de suco de limão (esse suco é puro mesmo, sem água, é só
espremer o limão e coar)
1 pote de iogurte natural
1 envelope (12g) de gelatina incolor (dissolver no suco de limão)
Raspas de limão se quiser decorar
Modo de preparo
Coloque no liquidificador o creme de leite (com soro mesmo), o leite
condensado e o iogurte natural. Bata um pouco. Depois, vá acrescentando o suco
do limão (já com a gelatina dissolvida) aos poucos.
Ele vai ficar bem consistente.
Leve para a geladeira se quiser mais consistente.
Leve ao freezer por
umas 3 horas.
Decore com raspas e rodelas de limão.
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