Excelente para um lanchinho rápido.
Quem resiste um bolinho de milho com café quentinho?
Ingredientes:
1 lata de milho (escorrido)
1 lata de açúcar (usar lata do milho como medida)
1 lata de leite
1 lata de fubá
2 ovos
1/2 lata de óleo
50 g de queijo ralado
50 g de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento
Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Untar e enfarinhar forma.
Assar em forno médio, por cerca 30 a 35 minutos.
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