Sugestão de um bolo para o café da manhã, simples mas muito gostoso.
Ingredientes:
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de essência de baunilha
1 colher (sopa) de fermento em pó
150 gramas de margarina
1 xícara (chá) de leite
5 claras
5 gemas
Modo de preparo:
Peneirar a farinha de trigo e o fermento e reservar.
Colocar as gemas em uma bacia, acrescentar o açúcar, a margarina e a baunilha, bater na batedeira até ficar cremosa a mistura.
Desligue e misture alternadamente a farinha e o leite, mexendo delicadamente.
Por último acrescente as claras batidas em neve.
Assar por cerca de 30 / 35 minutos.
Nenhum comentário:
Postar um comentário