BOLO DE LARANJA

Que tal um bolo quentinho para o seu lanche?

Ingredientes:

1 laranja inteira (com casca) cortar em quatro pedaços
4 ovos
360 g de açúcar
240 g de farinha de trigo
200 ml de óleo
10 g de fermento em pó

Modo de preparo:
Bater no liquidificador, a laranja, o óleo e os ovos.
Em um recipiente colocar os ingredientes secos e acrescentar o líqido batido.
Colocar em uma forma untada e levar para assar em forno médio pré-aquecido.

Calda:
Caldo de uma laranja
Açúcar de confeiteiro ( o quanto baste)
Mexer até forma uma calda grossa, não é necessário levar ao fogo, colocar sobre o bolo ainda quente.