sábado, 4 de maio de 2013

MOUSSE DE MANGA




Mousse de manga
1 xícara (chá) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite condensado
2 ½ xícaras (chá) de manga cortada em cubos
1 pacote de gelatina sem sabor (12g)
Água quente para dissolver a gelatina

Modo de preparo
No liquidificador, bata o creme de leite, o leite condensado a manga, o leite condensado e o creme de leite.
Dissolva a gelatina incolor na água quente. Acrescente a mistura ao liquidificador e bata novamente. Despeje o líquido obtido em taças e leve ao refrigerador por quatro horas ou até endurecer.

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